Comé Culturas - Sabores de República Checa y Eslovaquia

Las Colectividades cocinan en la UNC, vení a disfrutar del ciclo Comé Culturas con sabores República Checa y Eslovaquia el jueves 27 de junio desde las 12hs en el bar de la FAUD “SUBÍ Bar&CO” Haya de la Torre s/n  - Ciudad Universitaria. 

Comé Culturas es un ciclo gastronómico y artístico que las colectividades residentes en Córdoba llevan adelante los jueves en distintos bares, restaurantes y cafeterías de la UNC.

Se plantea como una oportunidad para acercarse a los sabores del mundo a precios accesibles y en espacios no tan habituales para el público general, en las diferentes sedes de la UNC en Ciudad Universitaria. También, como una oportunidad para conocer, disfrutar y mezclarse con las culturas de nuestros inmigrantes a través de sus sabores y propuestas artísticas. Con precios accesibles y para todo público.

Se podrá disfrutar de platos típicos de estos países, como el guláš s haluškami (estofado de carne acompañado de ñoquis de papa) y smažený sýr (una opción de plato vegetariano muy popular que consiste en rodajas de queso frito con lluvia de papas). Como postre, se ofrecerán las Vanilkové rohlíčky a Linecké cukroví, masitas finas típicas de estos países, elaboradas con nueces y rellenas con membrillo. Las bebidas las podés pedir en SUBÍ BAR & CO. 

Nos acompañará el grupo de bailes típicos SLOVANSKÉ KOŘENY. 

Comé Culturas es una iniciativa de Cultura UNC en conjunto con la Mesa Permanente de Colectividades (Secretaría de Extensión) y los espacios gastronómicos de la UNC.

Se pueden hacer reservas de platos hasta el martes 25/6 a las 19h, en el siguiente formulario online: https://forms.gle/8jUw2EQuff2wiiMU8