Celebramos el Día Nacional del Inmigrante con merienda croata y presentación de libro

Celebramos el Día Nacional del Inmigrante con dos actividades abiertas al público donde se combinan la gastronomía y la lectura.
El miércoles 4 de septiembre de 2024, a partir de las 14:00 en la Plaza Seca de la Facultad de Derecho (Caseros 51) se realizará una nueva edición de “Comé Culturas" y, posteriormente, la presentación del libro “Huellas. Inmigración e historia de las colectividades en Córdoba”. Estas actividades cuentan con el apoyo de la Facultad de Derecho y son organizadas en el marco de los festejos por el Día Nacional de la y el Inmigrante. La UNC realiza acciones para visibilizar los innumerables aportes de las personas migrantes en nuestra ciudad y, específicamente, a la universidad.

“Comé Culturas”: Croacia

La jornada comenzará con la propuesta de merienda a cargo de la colectividad croata. Se podrá adquirir y disfrutar del clásico Strudel con un surtido de masas típicas de la región y la profesora Karen Bauk nos compartirá curiosidades de la cultura croata.

Se pueden hacer reservas de meriendas hasta el lunes 2 de septiembre inclusive, en el siguiente formulario: https://forms.gle/R4HTqqxBJrrxuShU9 

Comé Culturas es un ciclo gastronómico y artístico que las colectividades residentes en Córdoba llevan adelante en distintos bares, restaurantes y cafeterías de la UNC.
Se plantea como una oportunidad para acercarse a los sabores del mundo a precios accesibles y en espacios no tan habituales para el público general, en las diferentes sedes de la UNC en Ciudad Universitaria. También, como una oportunidad para conocer, disfrutar y mezclarse con las culturas de nuestros inmigrantes a través de sus sabores y propuestas artísticas.

Comé Culturas es una iniciativa de Cultura UNC y la Mesa Permanente de Colectividades (SEU-UNC) trabajando junto a las facultades y los espacios gastronómicos de la UNC.

Presentación del libro “Huellas”

A las 17:00, será la presentación del libro “Huellas. Inmigración e historia de las colectividades en Córdoba”, iniciativa de la Mesa Permanente de Colectividades de Extensión y la Editorial de la UNC.

Presentación:

  • Palabras de bienvenida a cargo del Dr. Guillermo Barrera Buteler, decano de la Facultad de Derecho
  • Conversan:
    Conrado Storani (Secretario de Extensión Universitaria)
    Verónica Sudar (Referente de la colectividad croata y directora de Mesa de Colectividades de la Municipalidad de Córdoba)
    Marcelo Bernal (Director de la Editorial UNC)
  • Modera: Noelia Wayar, coordinadora de la Mesa Permanente de Colectividades (Extensión UNC)

Esta obra recupera las historias de aquellos inmigrantes, sus hijos, hijas, nietos, nietas y sus comunidades, que llegaron a nuestro país en busca de un futuro promisorio. Las huellas de aquellos que, con gran esfuerzo, pudieron acceder a la educación universitaria y, añorando su tierra, proyectaron sus vidas en Córdoba, haciendo importantes aportes culturales, sociales e institucionales para la conformación de la identidad cordobesa y también de la UNC, una institución protagonista de grandes transformaciones educativas y sociales del país.

Descarga gratuita en: https://editorial.unc.edu.ar/producto/huellas/