Talleres realizados

Se realizó el martes 30 de Abril, en el Parque Agroecológico de la FCA- UNC.
Durante el taller se compartieron herramientas prácticas  para poder llevar a cabo una huerta agroecológica.

Para ello se montaron en forma colectiva canteros de huerta donde se realizaron las actividades prácticas.

Se trabajó en la preparación del suelo, se desarrollaron diferentes tipos de siembras, se diseñaron los canteros, se vieron alternativas en el manejo del riego, los principales cuidados posteriores de los cultivos y las herramientas necesarias.

Se realizó el viernes 31 de mayo en la Huerta “Miryam Gorban” , localizada en Av. Cruz Roja, Ciudad Universitaria.

Allí se abordaron temáticas como la importancia del suelo vivo, se compartieron técnicas sencillas de diagnóstico de la fertilidad y se vieron técnicas de compostaje, haciendo eje en los materiales y el manejo de las composteras.

También se elaboró un abono orgánico denominado Bokashi, ahondando en los materiales y sus funciones.

Finalmente lxs participantes se organizaron para ir los días posteriores a realizar tareas de volteo de pila y medición de temperatura, para completar el proceso.

Se realizó el Jueves 13 de Junio en el Aula R7 del Pabellón de los Reformistas, localizado en el Bv de la Reforma s/n. 

Allí se propició un espacio de diálogo y construcción de saberes a partir de las preguntas ¿qué es la salud? ¿con qué modos de producir alimentos convivimos en los territorios que habitamos?¿cómo se vinculan las diversas formas de producir alimentos con la salud humana y de las otras formas de vida que co-habitan nuestros territorios?

Se realizó el martes 25 de Junio en el Aula 2 del edificio Argos Rodríguez de la FCA-UNC.
Este taller abordó temáticas como la economía social y solidaria, los diferentes tipos de certificaciones que existen.

Si hizo eje en los Sistemas Participativos de Garantía (SPG) para la certificación agroecológica, buscando ampliar la participación en la construcción de la normativa de agroecología en Córdoba.