Auxiliar de servicios gastronómicos

Herramientas teórico-prácticas para desempeñar funciones relacionadas al servicio (moza/o, mesera/o, runner), y conocimientos relacionados con la producción (cafetería, tragos, cerveza artesanal, cocina,) Desarrollo de competencias para relacionarse en el ambiente laboral y enfrentar situaciones y/o toma de decisiones en bares y restaurantes. Prácticas en situación de servicio. 90 horas